Jdi na obsah Jdi na menu

Vážení  přátelé !

Přišel čas, představit Vám dlouho připravovaný produkt Český karamel, který je již k mání ! A to hned ve třech velikostech balení, jak je vidět na fotce a můžete se přesvědčit v našem e-shopu na těchto stránkách. Na kvalitě tohoto karamelu si opět dáváme záležet. Vždyť se přesvědčíte sami. Všechny ostatní variace chutí našich ručně vyráběných karamelů, zůstávají v režii Českokrumlovského karamelu od Vaška. Je to skvělé, jak jsme se posunuli za hranice jižních Čech a těšíme se, že tak, jak našimi jedinečnými produkty reprezentujeme město Český Krumlov, můžeme Českým karamelem, reprezentovat i celou naši republiku. Ať je ve světě vidět, jak jsou češi šikovní.

 www.karamelovysen.cz  smiley

 

cesky-karamel-lahve-3x.jpg_3ds7996_cs6_srgb.jpg

 

Použití karamelu

Je skvělý k oslazení kávy, čaje, grogu, svařeného vína, pudinku, různých kaší, zmrzlinových a ovocných pohárů, na palačinky, pečené banány, šišky s mákem, pro křupavější kůrku při dopékání masa, do základu červeného zelí, svíčkové i jiných omáček a do polévek. Zkrátka Vaší představivosti se meze nekladou.

Blahodárné vlastnosti karamelu popisuje ve svém receptáři Páter František Ferda, kde píše: „Pro Vaše zdraví je nejlepší, jestliže budete cukr užívat ve formě karamelu. Takto připravený cukr se stává zásaditým a z lidského organismu neubírá minerály potřebné pro další zpracování, chráníme tak žaludek před překyselením.“

 

S pohankou a karamelem

2. 2. 2018

Co mají společného pohanka a karamel ? Používají se již několik století a jsou něco jiného, než vypadají . Pohanka není obilovina, i když se tak tváří a kvalitní, ručně připravený karamel, i když je z bílého cukru, tak má jiné vlastnosti než cukr.  Z jejich spojení vám vznikne zaručeně bezlepkové jídlo. I zde je kvalita důležitá. Máme štěstí na Bemagro, to je biodynamický statek v Malontech na Šumavě, ale pro nás je to mnohem více... . A z Beskyd si pohanku občas vozíme přímo z Pohankového mlýna od Šmajstrly. No a odkud karamel ? Přeci ten náš, vím jak ho děláme ...

 
Celý příspěvek
| Rubrika: RECEPTY

Salát z kyselého zelí doslazený karamelem

11. 1. 2018

Když se spojí karamel s kyselým zelím ...

 
Celý příspěvek
| Rubrika: RECEPTY | 0 Komentářů: